La Manche "Ce Finistère Normand"

La Manche "Ce Finistère Normand"

Un peu de géographie .
Le département de la Manche fait partie de la Basse Normandie.
Le Cotentin c'est la presqu'ile qui est au nord d'une ligne entre la baie de Saint-Germain-sur-Ay et la Baie des Vays.
Le terme de Finistère normand est bien approprié car cela veut dire " Ou fit la terre".
Il y en a qui disent que la ville de Coutance fait partie du Cotentin.
A mon avis Coutance n'est pas dans la prequ'ile.
A ceux qui doutent que le Mont Saint Michel est normand , il ferait partie à l'origine de l'évêché de Coutance.
Et il y a le dicton:
"Le Couesnon dans sa folie à mis le mont en Normandie"
# Posté le lundi 24 septembre 2007 18:11
Modifié le dimanche 02 mars 2008 15:46

Ou se trouve la Guéranderie ?

Ou se trouve la Guéranderie ?

La Guéranderie c'est un hameau de la commune de Besneville dans le Cotentin, qui se trouve entre Portbail et Saint Sauveur Le Vicomte.

La Guéranderie comportait à l'origine deux fermes.

Il y avait dans le village la maison seigneurale avec sa cheminée aux quatres boules.

Entre parenthèses j'offre une bouffe au premier qui me dit ce que signifiait une maison qui avait une souche de cheminée avec quatres boules. Bébert est hors concours.

Il y avait aussi une chapelle et un four à pain.
"Du mont de Besneville" qui culmine à 110 mètre , on peu voir L'ile de Jersey et par temps clair on apperçoit des petits carrés qui brillent, ce sont parait-il les draps qui sèchent au soleil.
# Posté le lundi 24 septembre 2007 18:47
Modifié le dimanche 02 mars 2008 15:45

Alain en boulanger

Alain en boulanger

Me voici déguiser en boulanger avec la toque et le tablier que m'a offert Annie pour Noël.
# Posté le vendredi 04 janvier 2008 13:05

Le pétrin en plastique

Le pétrin en plastique

Au cours de boulangerie de cet été à Fierreville les Mines, on s'est apperçus que la meilleure façon de petrir la pâte , c'était d'utiliser une grande bassine en plastique.
# Posté le vendredi 04 janvier 2008 13:09
Modifié le dimanche 02 mars 2008 15:44

La longère

La longère

Voici une vue de la longére prise devant l'entrée de la boulangerie.
La longère est maintenant habitable.
Cela a été long mais le résultat est satisfaisant.
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# Posté le dimanche 21 septembre 2008 17:43